Сыроедение – это не поедание сыра, как многие из вас могут подумать вначале. Это такая особая форма вегетарианского миропонимания, стиль питания, при котором продукты употребляются в пищу в сыром виде. Не подвергаясь никакой предварительной обработке. Имеется ввиду термическая обработка во всех ее проявлениях.
По мнению многих диетологов, сыроедение позволяет сбросить лишние килограммы. Причем для этого нет особой нужды жестко придерживаться такого типа питания – можно применять сыроедение курсами, периодически.
Как ни странно, сыроедение позволяет сократить количество поглощаемой пищи и избавиться от чувства голода. Разве такое может быть? – спросит обыватель. Может, – говорят специалисты.
При употреблении в пищу сырых продуктов, к человеку быстрее приходит насыщение. Объясняется это просто: сырая пища намного быстрее наполняет собой пространство желудка. Соответственно пропадает чувство голода.
Курсы сыроедения (или сыроедение курсами) весьма эффективны при борьбе с ожирением и даже с лишним весом. Но все хорошо в меру и постепенно. Начинающим не стоит сразу увлекаться: для начала достаточно одного-двух дней. Постепенно курс можно довести до 3 недель. Зимой стоит воздержаться от сыроедения: не так доступны богатые витаминами «дары» наших садов и огородов.
К составлению рациона на курс сыроедения следует подойти ответственно. Проследите, чтобы в нем были ягоды, фрукты, зелень, овощи. Обязательно нужно включить в меню продукты с большим содержанием белка (бобовые, шпинат, орехи, цветная капуста и др.) Такие продукты, как дыня, изюм, орехи, финики очень калорийны – позаботьтесь об умеренном их потреблении.
Желаю удачи!
Комментариев нет:
Отправить комментарий